H&Mってすごい！飯田郷至
H&Mは誰もが知ってるアパレル業者
このH&Mの取り組みが素晴らしいなーって思ったこんな記事を見つけたのでみんなにシェアします！
H&Mがタクシー配車サービスLyftと連携して、古着回収 | TABI LABO
循環型ファッションといえば、H&M。
こう言っても過言ではないほど、彼らの廃棄物ゼロを目指す取り組みは目を引きます。コットンとポリエステルの混紡素材のリサイクル技術の開発や、世界規模の古着回収サービスの実施など。
1月22日〜27日の期間限定ではありましたが、彼らはタクシー配車サービスLyftと連携して、ニューヨークで古着回収を行いました。
これは、H&Mの店舗までの乗車なら10ドル（約1100円）のクーポンが発行され、要らない洋服を持って行ったら15%OFFの割引券がもらえるという内容。
彼らはリサイクルのハードルを低くして、その大切さを訴えかけているのです。
これは凄いなー
日本のH&Mも使わなくなった洋服引き取ってくれて変わりに割引券をくれるし
こういうところを見習いたい！
と思う飯田郷至でした
飯田郷至が今欲しいアイテム「ねぎ油」！
皆さん「ねぎ油」って知ってる？
どうも飯田郷至です
よく中華とかで「ねぎ油」って聞くよね
そうそうスープとか炒め物とかで使うやつ！！
これがあると色んな料理が本格的に♪
「ねぎ油」をカップ麺に入れると“本格ラーメン”になる！中華メニューが格段にウマくなる奇跡の油 [えん食べ]
スーパーの中華食材コーナーにひっそりと置いてある「ねぎ油」。これをほんの少しスープに入れたり、ラーメンに加えたりするだけで、味が劇的に本格化します！
これ、いい
中華料理屋でチャーハンを注文すると付いてくるスープ、あれおいしくないですか？家でも作れないかなーと思っていたら見つけたのが「ねぎ油」！スーパーの中華食材コーナーにひっそりと置いてありました。
ねぎ油
普段あまりなじみのないねぎ油ですが、ほんの少しスープに垂らしたり、チャーハンに加えたり、ラーメンに入れたりするだけで劇的に味が本格化する奇跡の香味油です。
まずは例の中華スープを作ってみます。沸かしたお湯（適量）に鶏ガラスープの素を溶かし、ねぎ油を1～2滴垂らすだけ。お好みで、塩コショウで味を調えて。
鶏ガラスープにねぎ油を垂らすだけ
うっま
うまい！ツンと鼻をくすぐるねぎの香りと、ほのかな辛みを感じるねぎ油。これが鶏ガラのうまみを引き立て、味にいっそう深みが出ています。
せっかくなのでチャーハンも作ってみました。
フライパンにいつもの油とねぎ油を熱して
炒めるだけ
ねぎ油をちょっと入れて炒めるだけで、チャーハンの味に奥行きが出ました。ほのかな辛みであと味もしっかり引き締まった気がします。ほおばったときの口に広がる風味も本格的。
最後にもう一つ。カップ麺、特に「わかめラーメン」に入れるとめちゃくちゃおいしいことを発見しました。
わかめラーメン
お好みで数滴加えると、本格スープのラーメンに早変わり。お店で食べる“中華そば”みたいです。ほかのカップ麺やインスタントラーメンに入れてもおいしくなりそう！
何度かプッシュすれば
本格ラーメンの味に！
今回編集部は関東のスーパーで購入し、145円（税込）でした。料理がちょっと楽しくなるねぎ油、中華メニューが好きな人は家に常備して損はありませんよ！
これいい！
色んなカップラーメンに入れてみたい！
エースコックのわかめラーメンは間違いないだろうなｗ
やてみよー！！
#飯田郷至
これ簡単でおつまみに最高かも？！飯田郷至の作ってみたいレシピ
ここ最近は物騒なニュースも多いねー
どうも飯田郷至です。
家でお酒飲むときってちょっとおつまみあったらいいなと思うけど、作るの面倒…
ってことはよくある話。
手軽に作れて美味しいおつまみないかなーって探してたらこんなの見つけた♪
これ簡単でおつまみに最高かも？！飯田郷至の作ってみたいレシピ！どうぞ
詰めて焼くだけ！「油揚げのお好み焼き」は覚えておきたいお手軽レシピ--ちょっとおつまみが欲しい時にも [えん食べ]
詰めて焼くだけ！お手軽レシピ「油揚げのお好み焼き」をご紹介します。もう一品プラスしたい時や、お酒のつまみが欲しい時にぴったり。
油揚げのお好み焼き
詰めて焼くだけ！お手軽レシピ「油揚げのお好み焼き」をご紹介します。もう一品プラスしたい時や、お酒のつまみが欲しい時にぴったり。
【材料】
・油揚げ 一袋
・キャベツ 適量
・紅しょうが
・ネギ
・かつおぶし
・ソース
・マヨネーズ
・その他、お好みの具材など■作り方
１、油揚げをキッチンペーパーに挟み、菜箸などを転がして軽くのばし、長辺に切り込みを入れて袋のように開きます
まずは油揚げの準備
２、刻んだキャベツを耐熱ボウルに入れ、塩コショウをさっと振ります。ラップをかけてレンジで軽く加熱したら、水気をキッチンペーパーなどで拭き取ります。お好みで、刻んだ紅しょうがを加えても◎
紅しょうがを入れても
３、油揚げの中にキャベツを詰めます
端までしっかり詰める
４、トースターで、両面じっくり焼きます
５、一口サイズにカットし、ソース、マヨネーズ、ネギ、かつおぶしなどをトッピングしたら完成！
一口サイズにカットして
完成～！
■お酒のつまみにもってこい！
ふかっとした油揚げの中にはたっぷりの柔らかなキャベツ。生地の表面のカリッと香ばしい部分と、内側の柔らかな部分、異なる食感が楽しめます。また、お好みでとけるチーズをプラスするのもおすすめ！
油揚げの消費にも役立つ、「油揚げのお好み焼き」レシピ。ぜひ一度試してみて！
だいたいお家に調味料はあるから、油揚げがあって、キャベツがあって、紅ショウガとネギがあれば出来るな！！
うん、簡単で美味しそう♪
作った人は感想待ってますｗ
では今日も楽しく行きましょー
# 飯田郷至
